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Se pensi che l’alimentazione vegana possa offrire solamente piatti poveri, con questo volume dovrai ricrederti: sarà un viaggio goloso alla riscoperta di quei sapori tipici della buona cucina italiana, che attraverso la creatività culinaria di Renata Balducci, BioContessa, riprendono vita sulla nuova, etica, salutare e gustosa tavola vegana.

Info: www.quanticpublishing.com

 

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