BioContessa.it

Paolina ed Hucchio ( detto anche Aldo per gli amici), ci hanno invitato a cena… Finalmente!!! Evviva.. sapete perche’? Perche’ Hucchio cucina davvero bene… Ottima cena.. aveva cucinato un mare di bonta’.. e meno male… così io gli ” avanzi”… me li sono portati a casa.. Gnam Gnam… ed il giorno dopo erano ottimi… Bravo Hucchio..

Ottimo riso alle zucchine su letto di purea di cipolle di tropea.. Crostini a pomodoro… Melanzane al forno ripiene di verdurine.. il tutto gratinato… uhm che bonta’.. e una crema di peperoni per condire un buon piatto di pasta… ma quante leccornie.. !!! A quando il prossimo invito??

Tags: avanzi, crostini, cucina, melanzane, peperoni, pomodoro, riso, tropea, zucchine

Ecco.. a dire il vero in questa foto gli sformatini dovevano ancora essere infornati.. Ma ho scelto ugualmente questa immagine, altrimenti la vista del piatto appena sfornato vi avrebbe fatto ” Sfondare il vostro monitor !” ve lo assicuro. Vi sarebbe arrivato il delizioso profumo anche per mezzo della rete!! Continue Reading »

Tags: brodo vegetale, cotto, cottura, dorato, farina, il piatto, olio

Cara Roby, come promesso ti scrivo qualche ricettina sfiziosa e saporita… cominciamo da un piatto che ricorda un famoso personaggio interpretato dalla fantastica Rita Pavone , ai tempi in cui ero piccina ed anche io un po’ Giamburrasca… La Pappa con il pomodoro…!!! Continue Reading »

Tags: bianca, brodo vegetale, cipolla, cottura del pane, fantasia, fette, olio extra di oliva, pepe nero, piatto unico, rita pavone, toscano, vergine

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Con Dora e Roberto di VivereVegan.org ormai a forza di inviti a pranzo tra di noi, stiamo facendo un vero e proprio torneo di dolci Vegan…

Proprio l’altro giorno ci siamo incontrati qui a Promiseland.it e questa volta penso di aver dato il meglio di me con dei buonissimi e straordinari tranci di torta tipo Sacher su una base di mousse alla vaniglia e una fogliolina di menta fresca del mio orto … Insomma, per loro ormai non c’è storia… Ma sono pronta a ricredermi al loro prossimo invito se saranno in grado di stupirmi.

Tags: dolci, dora, menta, mousse, sacher, torta, vaniglia, vegan, viverevegan, volta

Devo confessarvi che la BioContessa e’ un tipino un po’ civettuolo, in questi anni quindi e’ andata alla ricerca di prodotti di bellezza che non arrechino danno all’ambiente, che siano amici degli animali e siano economicamente accessibili… Il sogno di ogni donna vegan….
Un sogno che si avvera… Continue Reading »

Tags: ambiente, anni, aroma, bagno doccia, biocontessa, biodizionario, fiori, fitocose, muschio bianco, prodotti di bellezza, prodotto cosmetico

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Aiutiamo Campagneperglianimali con un piccolo contributo…

Ho incontrato Dora e Roberto nella loro sede fiorentina e sono stata accolta con una cenetta a dir poco straordinaria con dolce finale a base di pan di spagna, crema, cioccolato e panna, (ovviamente tutto vegano!)… Oltre ad essere persone straordinariamente attive in difesa degli animali, sono anche ottimi cuochi… Mi sa tanto che tornerò a trovarli…

E’ un sogno che si realizza per tutti noi di Promiseland.it

Ascoltatela! E’ la prima VeganRadio Italiana e trasmette solo musica senza interruzioni pubblicitare… Un vero sballo!
E poi c’è anche la BioContessa…!
Anche tu puoi registrare interventi in Mp3 ed inviarceli… Ogni file audio inviato, se interessante, verrà pubblicato.
Vi aspettiamo!
www.radioPromiseland.it

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Chi vive come me nella foresta tra insidie e ignoto è sprezzante del pericolo…

Però, però però…
le spine nella zampetta fanno male e allora un pronto intervento è necessario per poter continuare a vivere nella selvaggia natura

Guarda il video… Visitando l’edizione 2006 del SANA di Bologna ho incontrato un vecchio amico di promiseland.it ispiratore di tanti articoli riguardanti l’igienismo e il crudismo… Renè Andreani è una persona simpaticissima ed estremamente attiva… Quasi da invidiare…

Guarda il video… Non c’è niente di meglio che una bella passeggiata per le strade esterne qui alla sede di promiseland.it

Peccato che da pochi giorni sono passati a ripulire gli argini ed hanno danneggiato anche molte belle piante…