http://www.biocontessa.it Alimentazione vegetariana, vegan, ricette, ambiente, diritti umani, diritti animali, cure naturali, commercio etico Thu, 18 Mar 2010 13:41:12 +0000 http://wordpress.org/?v=2.3.2 http://www.biocontessa.it/nasce-veganok-la-prima-certificazione-vegan-italiana/#comment-4850 erbaviola Thu, 04 Mar 2010 09:14:25 +0000 http://www.biocontessa.it/nasce-veganok-la-prima-certificazione-vegan-italiana/#comment-4850 wow veramente un'idea grandiosa, come ho già avuto modo di dirvi. Ce n'era proprio bisogno e personalmente, essendo sempre in giro come una trottola, non vedo l'ora che venga adottato anche dai ristoranti.... che meraviglia sarebbe trovare contrassegnati i ristoranti o anche solo le portate!!! wow veramente un’idea grandiosa, come ho già avuto modo di dirvi. Ce n’era proprio bisogno e personalmente, essendo sempre in giro come una trottola, non vedo l’ora che venga adottato anche dai ristoranti…. che meraviglia sarebbe trovare contrassegnati i ristoranti o anche solo le portate!!!

]]> http://www.biocontessa.it/chi-sono/#comment-703 eleny Sat, 28 Mar 2009 08:20:16 +0000 http://www.biocontessa.it/chi-sono/#comment-703 Gentile Biocontessa, leggo spesso nelle ricette vegetariane l'uso di olio di arachide spremuto a freddo. Ho provato a cercare questo olio nelle erboristerie e negozi bio, ma pare che in Italia non si produca. Pure nel Web non ho trovato nulla. Sapreste darmi qualche indicazione? Tra l'altro pare sia un rimedio efficace contro l'artrosi. Ciao e grazie per questo sito molto utile. Eleny Gentile Biocontessa, leggo spesso nelle ricette vegetariane l’uso di olio di arachide spremuto a freddo. Ho provato a cercare questo olio nelle erboristerie e negozi bio, ma pare che in Italia non si produca. Pure nel Web non ho trovato nulla. Sapreste darmi qualche indicazione? Tra l’altro pare sia un rimedio efficace contro l’artrosi.
Ciao e grazie per questo sito molto utile. Eleny

]]> http://www.biocontessa.it/manine-in-pasta-sfoglia/#comment-671 BioContessa.it Mon, 02 Mar 2009 13:16:30 +0000 http://www.biocontessa.it/manine-in-pasta-sfoglia/#comment-671 Ciao Mara, avresti anche potuto usare una semplicissima crema di vaniglia Vegan... :-) Sempre su www.veganblog.it ne trovi in tente versioni... :-) Ciao Mara,
avresti anche potuto usare una semplicissima crema di vaniglia Vegan…
Sempre su http://www.veganblog.it ne trovi in tente versioni…

]]> http://www.biocontessa.it/manine-in-pasta-sfoglia/#comment-670 BioContessa.it Mon, 02 Mar 2009 12:49:00 +0000 http://www.biocontessa.it/manine-in-pasta-sfoglia/#comment-670 Grazie Mara.. Brava a te...!!!! Complimenti.. Vieni a fare una capatina anche sul Veganblog...Ti aspetto!! :-) Grazie Mara..
Brava a te…!!!! Complimenti..
Vieni a fare una capatina anche sul Veganblog…Ti aspetto!!

]]> http://www.biocontessa.it/manine-in-pasta-sfoglia/#comment-669 mara Mon, 02 Mar 2009 10:55:00 +0000 http://www.biocontessa.it/manine-in-pasta-sfoglia/#comment-669 Buonissime queste manine!! Le ho provate quando ho fatto il millefoglie e era avanzata della sfoglia. Veramente ottime!! sopra ci ho spolverato dello zucchero di canna, la prox volta metterò del succo di agave. Il millefoglie è del tutto vegano, al posto della crema ho usato budino di soia! Complimenti Buonissime queste manine!! Le ho provate quando ho fatto il millefoglie e era avanzata della sfoglia. Veramente ottime!! sopra ci ho spolverato dello zucchero di canna, la prox volta metterò del succo di agave. Il millefoglie è del tutto vegano, al posto della crema ho usato budino di soia! Complimenti

]]> http://www.biocontessa.it/chi-sono/#comment-668 BioContessa.it Sun, 01 Mar 2009 11:21:54 +0000 http://www.biocontessa.it/chi-sono/#comment-668 Ti linko un articolo che avevo inserito su Veganblog.it e dove l'amica Erbaviola dava indicazioni circa il reperimento... http://www.veganblog.it/2008/01/16/sechium-edule/ e' il commento numero 3... Spero di esserti stata utile.. Un abbraccio a te ed alla verde Umbria, terra delle mie origini che amo... :-) Ti linko un articolo che avevo inserito su Veganblog.it e dove l’amica Erbaviola dava indicazioni circa il reperimento…
http://www.veganblog.it/2008/01/16/sechium-edule/
e’ il commento numero 3…
Spero di esserti stata utile..
Un abbraccio a te ed alla verde Umbria, terra delle mie origini che amo…

]]> http://www.biocontessa.it/chi-sono/#comment-667 Arno Buhler Sun, 01 Mar 2009 11:17:21 +0000 http://www.biocontessa.it/chi-sono/#comment-667 Cara BioContessa, ho trovato in rete questa strana pianta che si chiama sechium edule e mi piacerebbe coltivarla nel mio orto familiare. Ho chiesto un pò in giro qui in zona (PG) ma non riesco a trovare il seme/frutto. Mi puoi aiutare? Saluti vegetariani Arno Cara BioContessa,
ho trovato in rete questa strana pianta che si chiama sechium edule e mi piacerebbe coltivarla nel mio orto familiare. Ho chiesto un pò in giro qui in zona (PG) ma non riesco a trovare il seme/frutto. Mi puoi aiutare?
Saluti vegetariani
Arno

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Abbracci
Renata

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mille complimenti per il vostro veganblog!!!!
saluti
b.

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Si questo piatto e’ davvero ottimo….
Anche tu allora, ami cucinare….!!
Vieni a trovarci su Veganblog.it
Li ne troverai di ricettine… tante e veramente originali..
Complimenti per la rua decisone!!
Un abbraccio.

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